今日は酒粕ヨーグルトを作ってみました！既存のレシピ(注：砂糖は入れなくても甘いです）に私のアレンジで黒ごまきなこを足してミキサーにかけ、苺をトッピングしてみました。日本酒好きの私には、普通のヨーグルトよりもこっちの方がお腹にあっている感じです。すご〜く美味しい！
酒粕はお肌にもいいらしいと聞いたで最近は米ぬかと混ぜてお風呂にもいれています。LAの強い紫外線でできてしまったシミにも効くかな？！長い道のりだ〜（苦笑）
最近お米関連の健康食品にハマっています。今日は米麹が手に入ったので塩麹を仕込みます。
